Sorta nel 1992 a sostegno delle attività didattiche della classe di Direzione dorchestra del Conservatorio statale di musica Umberto Giordano di Foggia, lOrchestra Sinfonica del Conservatorio Umberto Giordano è ben presto divenuta una solida compagine di fondamentale riferimento nella produzione musicale del territorio della Capitanata. Lalta qualità delle sue prime parti docenti al Conservatorio di Foggia con prestigiose esperienze allinterno di istituzioni cameristiche e orchestrali quali lensemble I Solisti Dauni e lOrchestra del Teatro Petruzzelli di Bari e lentusiasmo dei giovani diplomati e diplomandi del Conservatorio (accuratamente scelti attraverso severe prove di ammissione e costantemente curati nella preparazione dei programmi dai vari docenti) che nel corso degli anni hanno arricchito sempre più lorganico si sono rivelati fattori vincenti non solo per il consolidamento del lavoro didattico ma ancor più per aver garantito allorchestra traguardi artistici assai elevati in un repertorio che, spaziando dal barocco ai giorni nostri, estende i propri generi interpretativi dallorchestra da camera al grande repertorio sinfonico e allopera lirica. Tra questi vanno innanzitutto menzionate le produzioni nellambito della progettazione didattico-artistica del Conservatorio quali i cicli Il solista e lorchestra, le celebrazioni dedicate a Francis Poulenc nel 1999, a Johann Sebastian Bach nel 2000 con linterpretazione del Magnificat e a Giuseppe Verdi nel 2001 con lallestimento della Messa da Requiem, nonché il tradizionale appuntamento di apertura della Rassegna estiva Musica nelle Corti di Capitanata giunta questanno alla sua dodicesima edizione. LOrchestra è stata inoltre invitata ad esibirsi in occasione di eventi di risonanza nazionale quali le messe in scena di Un Fatale Matrimonio di Ottavio De Lillo e, in veste di orchestra barocca, della Daunia Felice di Giovanni Paisiello. Il 29 aprile 2000 è stata protagonista del concerto straordinario con Andrea Bocelli, tenuto a San Giovanni Rotondo, in occasione del primo anniversario della Beatificazione di Padre Pio. Tra le collaborazioni con illustri solisti di chiara fama vanno citati il concerto lirico-sinfonico con Katia Ricciarelli e Antonio De Palma, nonché le collaborazioni con Paolo Bordoni, Franco Medori, Alexander Lonquich, Furio Zanasi, Federico Gugliemo, Demetrio Comuzzi.
Dal 1996 direttore stabile dellorchestra è il Maestro Benedetto Montebello, docente di Direzione dOrchestra presso il Conservatorio di Foggia.